Оджахури
Тип статьи:
Авторская
Ингредиенты:
- свинина
- картофель
- помидоры
- томатный соус
- болгарский перец
- винный уксус
- лук (головка)
Маринуем мясо с уксусом на час.
Обжариваем по 2-3 минуты.
Выкладываем в кецу.
Добавляем дольки лука, перца.
Накрываем дольками картофеля и помидора.
Поливаем соусом, накрываем фольгой.
Запекаем 30-40 минут при 200°С
Приятного аппетита!
Гончарная мастерская - MasterPotter™